Pour simplifier les BBQ d’été, on utilise des galettes de saucisse du commerce qu’on dépose directement sur le gril en guise de boulettes. En collaboration avec Aliments Roma, on en fait un burger à l’italienne en le garnissant de fromage provolone, de sauce tomate, d’une tombée de bébés épinards et de mayonnaise au parmesan et au basilic. Simple et délicieux!