Yogourt glacé à la vanille

Name: Yogourt glacé à la vanille
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 litre (4 tasses)
Ingredients: 750 ml (3 tasses) de yogourt grec 5 %, froid; 105 g (1/2 tasse) de sucre; 60 ml (1/4 tasse) de sirop de maïs; 1 gousse de vanille, les graines seulement

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Préparation 10 min
Congélation 5 h
Rendement 1 litre (4 tasses)

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 750 ml (3 tasses) de yogourt grec 5 %, froid
- 105 g (1/2 tasse) de sucre
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop de maïs
- 1 gousse de vanille, les graines seulement

Préparation

- Au mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Verser le yogourt dans la sorbetière. Turbiner 20 minutes ou jusqu’à ce que le yogourt soit pris.
- Transvider dans un contenant hermétique et congeler 5 heures ou jusqu’à ce que le yogourt soit bien ferme. Laisser tempérer quelques minutes avant de servir, au besoin.

Note personnelle

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Yogourt glacé à la vanille

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