Coup de cœur assuré pour cette magnifique tarte d’un rouge éclatant, en collaboration avec Les Fraîches du Québec. Inspirée d’une tarte jardinière, elle est faite d’une pâte sucrée, dans laquelle on incorpore de la poudre d’amandes et des zestes de lime. On la recouvre d’une fine couche de confiture de framboise et de crème pâtissière. On y étale de la crème fouettée sur laquelle on dépose une bonne portion de fraises et de framboises pour un succès assuré.
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