Ce punch est une proposition évocatrice de Noël vu sa couleur de saison et son sucre aromatisé aux aiguilles de sapin baumier qui enjolive le pourtour des verres. Un sirop préparé avec des framboises confère à la boisson sa couleur rosée. On l’assemble dans un bol à punch avec du gin et de l’eau pétillante québécoise Montellier , ainsi que du jus de lime. Que les festivités commencent!
À défaut d’utiliser quelques aiguilles de votre sapin de Noël, vous pouvez remplacer celles-ci par la même quantité de romarin frais. Les conifères tels que le pin, l’épinette et le cèdre sont aussi comestibles.
Privilégiez un gin aux notes boisées et sapinées.
Cette tasse à mesurer en verre de 500 ml (2 tasses) permet de mesurer les ingrédients secs et liquides avec précision. Ses mesures sont faciles à lire et son bec verseur permet de verser vos ingrédients sans dégâts.
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