Recettes  

Salade de fruits jaunes

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 5 MIN
    Refroidissement 30 MIN
  • Portions 8
Partager

Ingrédients

Sirop au lait de coco et à la citronnelle

Salade de fruits

Préparation

Sirop au lait de coco et à la citronnelle

  1. Dans une casserole, porter tous les ingrédients à ébullition. Laisser mijoter environ 2 minutes. Passer au tamis et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet, soit environ 30 minutes.

Salade de fruits

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Napper de sirop au lait de coco et à la citronnelle au moment de servir.

Note

Si vous faites la salade de fruits à lavance, ajoutez les bananes et les kiwis au dernier moment. À défaut de citronnelle, utilisez le zeste râpé d'une lime.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 160  
Lipides 6 g  
Saturés 5 g  
Sodium (sel) 6 mg  
Glucides 29 g  
Fibres 3 g  
Protéine 2 g