Ingrédients
Sirop au lait de coco et à la citronnelle
Salade de fruits
Préparation
Sirop au lait de coco et à la citronnelle
- Dans une casserole, porter tous les ingrédients à ébullition. Laisser mijoter environ 2 minutes. Passer au tamis et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet, soit environ 30 minutes.
Salade de fruits
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Napper de sirop au lait de coco et à la citronnelle au moment de servir.
Note
Si vous faites la salade de fruits à lavance, ajoutez les bananes et les kiwis au dernier moment. À défaut de citronnelle, utilisez le zeste râpé d'une lime.