En collaboration avec Breton^®

Tartinade aux dattes, au cacao et aux arachides

Name: Tartinade aux dattes, au cacao et aux arachides
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 250 ml (1 tasse)
Ingredients: 180 g (1 tasse) de dattes Medjool coupées en deux et dénoyautées; 180 ml (3/4 tasse) d’eau; 30 ml (2 c. à soupe) de cacao; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’arachide crémeux; Craquelins avoine et miel; Banane coupée en rondelles, pour le service; Arachides non salées, grillées et concassées grossièrement, pour le service

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Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Rendement 250 ml (1 tasse)

En collaboration avec Breton^®, on bonifie notre beurre d’arachide du matin en le mélangeant à de la purée de dattes et à du cacao. On peut garder cette tartinade jusqu’à une semaine au réfrigérateur, ce qui en fait notre alliée des matins pressés. On l’étale sur un craquelin avoine et miel garni de rondelles de banane et d’arachides concassées.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 4

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Tartinade aux dattes, au cacao et aux arachides

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Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !