Name: Wraps aux pois chiches rôtis et à la feta
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés; 1 oignon rouge, émincé; 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive; 125 ml (1/2 tasse) de crème sure ou de yogourt nature; 60 g (1/2 tasse) de fromage feta émietté; 10 g (1/4 tasse) de feuilles de menthe, déchirées; 1 citron, le zeste râpé finement; 1 gousse d’ail, râpée finement; 1 tomate, coupée en dés; 4 tortillas de blé souples de 25 cm (10 po) de diamètre; 1/2 laitue iceberg, les feuilles déchirées

1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés

1 oignon rouge, émincé

45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive

125 ml (1/2 tasse) de crème sure ou de yogourt nature

60 g (1/2 tasse) de fromage feta émietté

10 g (1/4 tasse) de feuilles de menthe, déchirées

1 citron, le zeste râpé finement

1 gousse d’ail, râpée finement

1 tomate, coupée en dés

4 tortillas de blé souples de 25 cm (10 po) de diamètre

1/2 laitue iceberg, les feuilles déchirées

Wraps aux pois chiches rôtis et à la feta

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Poêle à frire «  The Rock  »  de 30 cm RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !