Pommes de terre au citron
- Préparation 15 min
- Cuisson 1 h 15 min
- Portions 6
Les pommes de terre au citron sont incontournables dans la cuisine grecque. On les sert pour accompagner les repas de tous les jours comme pour les grandes occasions. Afin de les préparer, on fait cuire les pommes de terre au four avec une tête d’ail, du jus de citron, de l’huile et du bouillon de poulet. En s’évaporant, le bouillon se concentre en saveurs et aromatise les pommes de terre.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 4
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs