Piments shishito au sésame et au soya

Piments shishito au sésame et au soya

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 6 min
  • Rendement 4, pour l’apéritif

En mode 5 à 7, on sert de petits piments shishito grillés, enrobés d’un mélange de sauce soya, de jus de citron, de miel et d’ail. On les trempe dans une mayonnaise épicée et on grignote en jasant avec nos invités. Encore plus ­addictif que des chips.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 7
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers

Catégories

Ingrédients

  • Mayonnaise

  • Piments

Préparation

  • Mayonnaise

  • Piments

Note de l'équipe Ricardo

À défaut de piment de Cayenne frais, remplacez celui-ci par du piment oiseau ou par quelques gouttes de sauce sriracha.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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