Petits sandwichs au « tofu effiloché »
- Préparation 20 min
- Cuisson 15 min
- Rendement 4 à 6 portions
L’attrait principal du tofu dans cette recette est qu’il peut devenir croustillant, tout en absorbant de la sauce. On le trouve ici râpé et en garniture d’un petit pain, rappelant le porc effiloché par ses saveurs, le temps de cuisson et le prix en moins. On l’accompagne d’une sauce barbecue réalisée à partir de condiments du frigo. Tout pour simplifier la rentrée !
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 7
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
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Tofu