Sandwichs au porc barbecue
- Préparation 25 min
- Cuisson 15 min
- Portions 4
Cette saison, on fait le plein de produits locaux avec les légumes frais du marché, mais aussi avec du porc et du pain d’ici. On combine ces ingrédients économiques dans un sandwich, dont presque tous les éléments sont grillés sur le barbecue, et on ajoute une garniture de concombres marinés. Un souper qui rime avec la simplicité de l’été.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 5
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans produits laitiers