Assaisonnements
Voici notre interprétation de ce que devrait être une bonne grillade: du poulet d’ici tendre et juteux, nourri au grain, proposé en trois assaisonnements:
1. Grecque: arômes rafraîchissants de citron, d’origan et de romarin.
2. Portugais: notes d’épices traditionnelles.
3. BBQ Habanero: assaisonnement à base de ce piment mexicain. Le dernier-né de la gamme!
Mode de cuisson
Ils sont déjà assaisonnés et prêts à cuire. On passe de l’emballage au gril ou au four le temps d’un claquement de doigts! Pas besoin d’ajouter quoi que ce soit, tout est là. La découpe en crapaudine permet une cuisson plus rapide. Ainsi, que ce soit au four ou au barbecue, comptez une heure pour que votre poulet soit prêt.
Voilà une idée simple et locale pour toutes les occasions. C’est la solution pratique et savoureuse lorsqu’on veut gagner du temps lors de la préparation du repas. Chez IGA, faites un arrêt dans la section des viandes pour les trouver!
Si vous désirez préparer votre poulet en crapaudine vous-même, voici quelques recettes pour vous inspirer. Vous n’aurez besoin que d’un couteau de chef ou de ciseaux de cuisine, et de la bonne technique.
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