La poire fondante se combine de façon harmonieuse à un croustillant à base de flocons de maïs, de noix de coco râpée et de farine qu’on lie avec du lait condensé sucré. Le résultat est un croustillant de poires à la noix de coco gourmand au joyeux contraste de textures.
Croustillant de poires à la noix de coco
La gourmandise au bout des doigts !
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