Ce gâteau aux épices et au dulce de leche est fait d’une génoise aux arômes de cannelle, de gingembre et de muscade. Il est recouvert d’un glaçage à base de fromage mascarpone, de crème et de dulce de leche. La touche finale: un joli biscuit au pain d’épices en guise de décoration.
Gâteau aux épices et au dulce de leche
La gourmandise au bout des doigts !
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