Ce clafoutis aux cerises donne l’impression d’une pâte légèrement mouillée, dans la tradition de cette pâtisserie à mi-chemin entre le gâteau et le flanc. Ce classique français au goût délicat est simple à réaliser. On préfère le servir tiède et on le garnit d’une boule de crème glacée à la vanille.
Clafoutis aux cerises
La gourmandise au bout des doigts !
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