Recettes  

Petits gâteaux aux épices, meringue et framboises

Mis en ligne le 18 mai 2022 star (0)  Évaluer cette vidéo

Ces petits gâteaux aux épices, meringue et framboises se dégustent avec les doigts. Le gâteau, à base d’épices et de cassonade, est garni d’une crème pâtissière aromatisée à l’essence de mélilot. On le découpe en petites bouchées, on les garnit d’une meringue légèrement grillée et on surmonte le tout d’une framboise en finale.