Recettes  

Croustade aux poires et à la purée de dattes

Mis en ligne le 10 juin 2022 star (0)  Évaluer cette vidéo

Cette recette de croustade aux poires et à la purée de dattes est à mi-chemin entre le carré aux dattes et la croustade aux poires. Le mélange, à base de flocon d’avoine, de farine, de cassonade et de beurre, est rehaussé d’une pointe de clou de girofle. On fait dorer la croustade au four et on la déguste encore tiède et surmontée d’une boule de crème glacée.