On retrouve le chocolat deux fois plutôt qu’une dans cette recette de biscuits double chocolat. On le retrouve dans la pâte, puis on ajoute des morceaux de chocolat noir pour plus de gourmandise. On obtient des biscuits moelleux et très tendres en raison de l’huile et du beurre qu’ils contiennent. Pour un côté sucré-salé, on saupoudre de fleur de sel.