Coup de foudre pour ce gâteau de la Saint-Valentin au chocolat et aux framboises. On prépare la pâte en ajoutant des framboises fraîches et on garnit le gâteau d’une crème onctueuse aux framboises. La touche finale? Des pointes de chantilly dans lesquelles on creuse des cavités qu’on remplit de caramel salé pour un dessert encore plus gourmand.