Recettes  
Les suggestions personnalisées pour les abonnés Mon RICARDO+ sont temporairement indisponibles. Nous travaillons à rétablir ce service dès que possible. Merci de votre compréhension !

Le pétoncle géant de Digby

Mis en ligne le 27 mars 2019 star (0)  Évaluer cette vidéo

Digby, en Nouvelle-Écosse, est mondialement reconnu pour ses savoureux pétoncles géants. Ricardo, en compagnie d’Alain d’Entremont, se rend en mer pour pêcher le pétoncle de Digby, le meilleur spécimen de son espèce. Vous apprendrez tous les secrets de cette pêche et les raisons qui ont rendu si célèbre ce mollusque de la Nouvelle-Écosse.

La gourmandise au bout des doigts !

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.

Je m'abonne