Tartiflette express (avec des restes)

Prête en 20 minutes seulement, cette tartiflette express (avec des restes) est composée de dés de bacon, de pommes de terre grelots cuites et d’un fromage québécois au choix. Après avoir fait dorer le bacon, on répartit les pommes de terre coupées en deux dans un plat allant au four. On couvre ensuite du bacon et du fromage et on enfourne de 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré. On l’accompagne d’une salade verte, si désiré.