Pour cette recette de crevettes à la vietnamienne, poivrons et choux de Bruxelles, on fait macérer les crevettes dans une sauce relevée avant de les cuire sur une plaque de cuisson aux côtés des légumes rôtis. Garni de feuilles de coriandre, ce délicieux plat s’accompagne de riz et de quartiers de lime.
Crevettes à la vietnamienne, poivrons et choux de Bruxelles
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