Cette recette de soupe au poulet et aux nouilles de konjac est tout à fait réconfortante. On fait cuire les hauts de cuisse dans un bouillon parfumé au gingembre et à l’ail. On ajoute les nouilles en fin de cuisson, en même temps que la laitue romaine pour qu’elles restent fermes. Un choix sensé pour les soupers pressés en semaine.
Soupe au poulet et aux nouilles de konjac
La gourmandise au bout des doigts !
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