Ces macaronis à la viande de style tex-mex se préparent facilement et sont une valeur sûre à table. On incorpore la viande hachée assaisonnée et le fromage aux pâtes. On répartit ensuite la garniture d’avocat, d’oignons verts, de coriandre et on complète avec une cuillère de crème sure. Une proposition à la fois savoureuse et crémeuse.