Ce riz frit au bœuf et aux petits pois est parfait pour les repas de semaine pressés. Il n’y a qu’à attendrir les légumes dans une poêle, à faire dorer du bœuf haché et à y ajouter du riz déjà cuit. On sert le plat avec une sauce toute simple composée de sauce soya, de mélasse et de sambal oelek pour un souper savoureux et prêt rapidement.