La salade n’est pas toujours un plat qui se mange froid. On en a la preuve ici avec cette salade tiède de kale et poulet laqué miel-paprika. On dépose des concombres et du poulet sur un nid de feuilles de kale. La laque apporte un côté acidulé et sucré qui vient contrebalancer l’amertume du kale.