Recettes  

Pour une mayonnaise maison de base

Mis en ligne le 8 mars 2011 5 stars (10)  Évaluer cette vidéo

Qu’est-ce qu’un sandwich sans mayonnaise ? Avec de meilleures connaissances sur les principes d’une émulsion, faire sa propre mayonnaise devient un jeu d’enfant ! Visionnez la vidéo pour connaître les trucs et astuces de Ricardo. Pour la recette complète, cliquez ici.

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