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Rôti de porc froid au gingembre

Mis en ligne le 22 novembre 2019 star (0)  Évaluer cette vidéo

On a tous en tête le rôti de porc froid de nos grands-mères. Cette version n’est pas très loin, mais contient du gingembre, pour un petit goût de Noël. Une fois cuite, cette viande absorbe très bien la marinade. Elle devient succulente et prête à être découpée en tranches très minces, qui seront ensuite servies froides. Voyez comment le cuisiner étape par étape.

Pour la recette complète, cliquez ici.