Recettes  

Canapés à la betterave, aux raisins et au yogourt

Mis en ligne le 27 octobre 2021 star (0)  Évaluer cette vidéo

Chef en développement, Étienne Marquis nous guide dans les étapes de confection de ces canapés à la betterave qui allient simplicité et élégance. Les craquelins aux bleuets lesley stowe raincoast crispsⓇ à la base de cette recette sont tartinés avec un mélange de yogourt au raifort, sur lequel Étienne dépose une garniture à la betterave et un peu de menthe en guise de décoration.