Dans cette recette de patates douces garnies style nachos à la plaque, on a remplacé les croustilles de maïs par des patates douces coupées en rondelles. On les badigeonne d’huile avant d’enfourner et on les parsème de fromage en fin de cuisson. Pour une présentation conviviale et colorée (et moins de vaisselle à laver), on les sert à même la plaque.
Patates douces garnies style nachos à la plaque
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