Lundi: Salade de kale et de lentilles croustillantes
Cette salade végétarienne combine du chou frisé croustillant, des lentilles, de la feta, des olives vertes, des abricots secs et des noix grillées. On prépare un repas sain et satisfaisant, rempli de textures et de saveurs, qui en plus est doux pour le portefeuille.
Mardi: Poulet à la toscane
Ce soir, on apprécie un souper réconfortant et rassasiant, qui demande un minimum de temps en cuisine. Ce plat comprend du poulet tendre dans une sauce crémeuse aux tomates séchées, à l’ail, aux épinards, à la crème et au parmesan. Un délicieux repas d’inspiration italienne, parfait pour un soir de semaine.
CUISINE ITALIENNE
Poulet à la toscane
Mercredi: Côtelettes de porc au four, sauce barbecue express
Ces côtelettes de porc cuites sur une plaque sont enrobées d’un savoureux mélange de paprika, de cassonade et de poudre d’ail, créant beaucoup de saveurs. On les sert avec une sauce barbecue simple et rapide, à base de ketchup et de sirop d’érable, pour un repas qui charmera tout le monde.
Jeudi: Œufs pochés en sauce tomate à l’indienne
On s’inspire de la chakchouka, un plat d’origine maghrébine pour préparer cette recette végétarienne faite d’œufs pochés dans une sauce tomate. On y a ajouté une touche d’inspiration indienne avec du cari, du cumin et du gingembre. Pour le compléter, on intègre des pommes de terre coupées en dés. Voilà un repas polyvalent qu’on peut cuisiner avec des ingrédients qu’on a déjà dans le frigo ou le garde-manger.
Vendredi: Smash burgers aux oignons, aux épinards et au garam masala
À la recherche d’un burger original pour faire changement du classique burger de bœuf? Cette recette audacieuse marie le garam masala aux oignons caramélisés, à une tombée d’épinards et à des tranches de Gruyère fondantes. Juteux et savoureux, ce burger à la touche chic est la meilleure façon de terminer sa semaine.
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