Note de l'équipe Ricardo
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Côtelettes de porc piccata
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Portions 4
De savoureuses côtelettes sont nappées d’une sauce onctueuse dans cette recette italienne repensée. «Piccata» étant cette façon d’apprêter de la viande qui est sautée rapidement, puis servie avec une sauce au citron et au persil. Un souper de semaine simple qui demande peu d’étapes et qui se taille facilement une place dans la catégorie des menus express.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 1
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
Préparation
Note personnelle
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