Ces petits pâtés façon tourtière à déguster tièdes ou chauds sont une belle entrée en matière, non seulement durant les fêtes, mais aussi toute l’année. Cette recette facile, en collaboration avec Le porc du Québec, sort de la version classique en mélangeant du porc haché, du thym, des graines de fenouil, du fromage bleu et de la confiture de figues. Il ne reste qu’à enfourner et à savourer.