Recettes  

Lasagne de poisson au pesto

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 45 MIN
  • Portions 6
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et huiler légèrement les pâtes. Réserver.
  2. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  3. Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le pesto et le bouillon de poulet. Saler et poivrer.
  4. Dans un plat de cuisson de 33 X 23 cm (13 X 9 po), répartir le quart de la garniture au cottage. Couvrir d'un rang de pâtes. Ajouter un autre quart de la garniture. Parsemer 125 ml (1/2 tasse) de fromage mozzarella. Couvrir d'un rang de pâte. Étaler les filets de poisson. Saler et poivrer. Ajouter un autre quart de la sauce. Terminer avec les pâtes, le reste de la sauce et du fromage mozzarella. Cuire au four environ 45 minutes, puis dorer sous le gril du four. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 670  
Lipides 34 g  
Saturés 12 g  
Sodium (sel) 1160 mg  
Glucides 35 g  
Fibres 3 g  
Protéine 58 g