Salade de chou Waldorf

Name: Salade de chou Waldorf
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 75 ml (1/3 tasse) de mayonnaise; 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc ou de vinaigre de cidre; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable; 2 pommes vertes ou Cortland, épépinées et coupées en dés; 340 g (4 tasses) de chou vert râpé; 70 g (1/2 tasse) de céleri coupé en dés; 35 g (1/4 tasse) de raisins secs; 30 g (1/3 tasse) de pacanes, grillées

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Préparation 15 MIN
Portions 4

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

75 ml (1/3 tasse) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc ou de vinaigre de cidre
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable
2 pommes vertes ou Cortland, épépinées et coupées en dés
340 g (4 tasses) de chou vert râpé
70 g (1/2 tasse) de céleri coupé en dés
35 g (1/4 tasse) de raisins secs
30 g (1/3 tasse) de pacanes, grillées

Préparation

Dans un bol, fouetter la mayonnaise, le vinaigre, la moutarde, l'huile et le sirop d'érable. Ajouter le reste des ingrédients. Saler, poivrer et bien mélanger.