Name: Mollets de sorcière en sauce dégoûtante (jarrets d'agneau aux pruneaux)
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 6 jarrets d'agneau; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 gros oignon, haché; 2 gousses d'ail, hachées; 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet; 250 ml (1 tasse) de pruneaux séchés, dénoyautés et hachés; Sel et poivre

6 jarrets d'agneau

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

1 gros oignon, haché

2 gousses d'ail, hachées

750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet

250 ml (1 tasse) de pruneaux séchés, dénoyautés et hachés

Sel et poivre

Mollets de sorcière en sauce dégoûtante (jarrets d'agneau aux pruneaux)

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !