Sauce tartare

Sauce tartare

(24)

Évaluer cette recette

Préparation 5 min
Rendement 180 ml (3/4 tasse)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 4

Végétarien
Sans noix
Sans gluten

Voir les

Catégories

Ingrédients

- 60 ml (1/4 tasse) de yogourt nature
- 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
- 30 ml (2 c. à soupe) de roquette
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 15 ml (1 c. à soupe) de relish sucrée
- 5 ml (1 c. à thé) de câpres égouttées et hachées
- Sel et poivre

Préparation

- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer. Servir avec les galettes de poisson, les fish and chips et les poissons poêlés ou grillés.

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.

Je m'abonne