Recettes  

Salade de haricots et vinaigrette au miso

  • Préparation 20 MIN
  • Portions 4
Partager

Ingrédients

Vinaigrette

Salade

Préparation

Vinaigrette

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet. Réserver.

Salade

  1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec la vinaigrette. Saler et poivrer. Servir en entrée ou en accompagnement d'une viande grillée.

Note

Variante

Pour en faire une salade-repas, ajoutez-y des lanières de poulet froid. Les enfants n'aiment pas beaucoup les radis. Vous pouvez les omettre.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 185  
Lipides 12 g  
Saturés 2 g  
Sodium (sel) 220 mg  
Glucides 18 g  
Fibres 5 g  
Protéine 4 g