Trempette et chips bleues

Name: Trempette et chips bleues
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 250 ml (1 tasse)
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise; 125 ml (1/2 tasse) de crème sure; 3 blancs d'oignons verts, hachés; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime; 1 ml (1/4 c. à thé) de sambal oelek ou sauce aux piments forts; 1 ml (1/4 c. à thé) de cumin moulu; 1 gousse d'ail, hachée finement; Sel et poivre blanc

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Préparation 5 min
Rendement 250 ml (1 tasse)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 6

Végétarien
Sans noix
Sans gluten

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Ingrédients

- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
- 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
- 3 blancs d'oignons verts, hachés
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
- 1 ml (1/4 c. à thé) de sambal oelek ou sauce aux piments forts
- 1 ml (1/4 c. à thé) de cumin moulu
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- Sel et poivre blanc

Préparation

- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réfrigérer au besoin. Servir avec des croustilles de maïs bleues.

Trempette et chips bleues

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La gourmandise au bout des doigts !