Recettes  

Hotdogs de Martin Larocque

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Rendement 6 hot-dogs, environ
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Ingrédients

Saucisses

Sauce

Préparation

Saucisse

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
  2. Avec les mains, façonner environ 6 saucisses avec le mélange de viande.
  3. Dans une poêle antiadhésive, dorer les saucisses dans le beurre jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.

Sauce

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Déposer chaque saucisse dans une feuille de laitue et napper de sauce.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.