Name: Cheeseburgers au tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 mini-burgers
Ingredients: 1 bloc de 454 g (1 lb) de tofu ferme ou extra ferme régulier; 4 tranches de cheddar orange fort précoupé, coupées en 4 carrés (100 g environ); 8 petits pains à hamburger; Mayonnaise; Moutarde de Dijon; 500 ml (2 tasses) de roquette

1 bloc de 454 g (1 lb) de tofu ferme ou extra ferme régulier

4 tranches de cheddar orange fort précoupé, coupées en 4 carrés (100 g environ)

8 petits pains à hamburger

Mayonnaise

Moutarde de Dijon

500 ml (2 tasses) de roquette

Cheeseburgers au tofu

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !