Recettes  

Quesadillas au poulet

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 6 MIN
  • Rendement 1 quesadilla
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Ingrédients

Préparation

  1. Sur une planche à découper, déposer une tortilla. Répartir le poulet et couvrir de fromage. Déposer la deuxième tortilla sur les ingrédients.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive non huilée à feu moyen, cuire les tortillas environ 3 minutes de chaque côté. Utiliser une grande spatule ou une assiette pour retourner la quesadilla.
  3. Glisser la quesadilla sur la planche à découper et la couper en pointes. Accompagner de salsa, de crème sure et de guacamole.

Note

En version végé

Il est possible de faire des quesadillas avec des haricots rouges ou noirs en conserves, écrasés à la fourchette.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.