Recettes  

Sauce aux prunes

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une poêle, faire revenir les prunes dans le beurre. Déglacer avec le porto et le vinaigre. Ajouter le bouillon, le miel et l’anis. Laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce soit sirupeuse. Retirer l’anis et rectifier l’assaisonnement. Servir avec une viande.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.