Recettes  

Soupe au chou et au jambon

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 25 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole, porter tous les ingrédients à ébullition. Poivrer. Couvrir et laisser mijoter doucement environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Rectifier l’assaisonnement.
  2. Si désiré, servir avec des croûtons de pain gratiné au fromage.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.