Escalopes de veau, sauce à l'érable et aux morilles

Escalopes de veau, sauce à l'érable et aux morilles

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 7
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

  • Sauce

  • Escalopes

Préparation

  • Sauce

  • Escalopes

Note de l'équipe Ricardo

Vous pouvez remplacer les morilles par des champignons de Paris. Vous n’avez qu’à les faire sauter dans une poêle à part, dans un peu de beurre, et en garnir l’escalope dans l’assiette.

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.

Note personnelle