Filets de poisson croustillants aux céréales de blé

Filets de poisson croustillants aux céréales de blé

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  • Préparation 25 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4

Cette recette rapide se prépare avec n’importe quel poisson blanc, tel que le pangasius ou encore le tilapia, par exemple. On coupe le poisson sur la longueur et on l’enrobe d’une panure à base de céréales Shredded WheatMD émiettées, pour une texture hyper croustillante. On le sert avec une sauce tartare faite de mayonnaise et de cornichons sucrés.

Paru dans le Magazine RICARDO Parce qu'on a tous de la visite
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers

Catégories

Ingrédients

  • Sauce tartare

  • Poisson croustillant

Préparation

  • Sauce tartare

  • Poisson croustillant

Note de l'équipe Ricardo

Cette recette est tirée du livre «Parce qu'on a tous de la visite».

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Note personnelle