Croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes

Name: Croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min 30 s
Total time: 16 min 30 s
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 180 ml (3/4 tasse) de pomme Cortland, pelée, épépinée et coupée en dés (environ 1 pomme moyenne); 10 ml (2 c. à thé) de cassonade; 30 ml (2 c. à soupe) de flocons d’avoine à cuisson rapide; 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade; 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre, ramolli

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Préparation 15 min
Cuisson 1 min 30 sec
Portions 1

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 7

Végétarien
Sans noix
Sans lactose
Sans oeufs

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Ingrédients

Garniture
- 180 ml (3/4 tasse) de pomme Cortland, pelée, épépinée et coupée en dés (environ 1 pomme moyenne)
- 10 ml (2 c. à thé) de cassonade
Crumble
- 30 ml (2 c. à soupe) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
- 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre, ramolli

Préparation

- Dans une tasse, mélange la pomme et la cassonade.
- Dans un petit bol, dépose les flocons d’avoine, la cassonade et la farine. Ajoute le beurre et mélange du bout des doigts jusqu’à ce que la texture soit grumeleuse. Dépose cette préparation sur la pomme. Cuis au four à micro-ondes de 1 à 1 1/2minute ou jusqu’à ce que le jus bouillonne.
- Attention, c’est chaud! Laisse tiédir au moins 5minutes avant de servir.

Note de l'équipe Ricardo

Flocons d’avoine et gruau, c’est la même chose. Il est important de choisir les flocons d’avoine à cuisson rapide et non pas ceux où c’est indiqué minute sur la boîte.

Note personnelle

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