Note de l'équipe Ricardo Le kale est un chou non pommé aux feuilles frisées et avec de longues tiges. On le mange cru ou cuit, dans un sauté ou en soupe, comme ici. À défaut, on peut le remplacer par des épinards frais. Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de légumes RICARDO, dans les épiceries IGA.
