Salade d’asperges et de pois chiches avec fromage halloumi grillé
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Portions 4
Pour faire plaisir à Ricardo, on a créé cette magnifique salade tiède surmontée de quelques tranches de fromage à griller, dont il raffole. À l’épicerie, on recherche du halloumi (un fromage d’origine moyen-orientale) ou encore du Do-Ré-Mi (une version du Québec).
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 5
- Végétarien
- Sans noix
- Sans gluten