Mini brochettes d'escargots au pastis
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Portions 12
On peut compter sur ces mini brochettes pour recevoir avec brio à l’heure de l’apéro. Ces petites bouchées apéritives sont préparées avec des escargots dorés dans du beurre et rehaussés de mayonnaise et d’estragon. Cet ajout apporte une touche d’onctuosité et de fraîcheur aux escargots qu’il ne reste qu’à griller.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 4
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten